Avevo un bel po' di colombe da smaltire e tante uova di cioccolatta.
Cosa c'è di meglio di un fresco bicchierino da offrire alle mamme in occcassione della loro festa?
Ho affettato la colomba e stesa con il mattarello ,ho ritagliato dei cerchi della dimensione del bicchierino ed ho fatto la base .In alcuni ho versato una crema tipo tiramisù con il mascarpone ed in altri una crema al cioccolatto ottenuto sciogliendo gli avanzi di uova pasquali.
Ho fatto spazio in dispensa,consumato avanzi e soddisfatto la voglia di dolce.
Alla prossima!
Ciao Elena, stavo proprio riguardando il mio post sulla Festa della Mamma dello scorso anno e mi sei venuta in mente tu. Golosi questi bicchierini e mi fa piacere vedere che sei ancora attiva sul blog! Tornerò a trovarti :D
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