giovedì 30 dicembre 2010

Tartufi al cioccolatto e auguri di un dolce 2011

 

Come tutte voi, durante le feste sono stata ore in cucina a preparare cose belle e buone per tutti gli amici e parenti con cui ho festeggiato il Natale.
Adesso comincia la cucina di capodanno e penso che a fine cena proporrò questi tartufi al cioccolatto saporiti e abbastanza veloci da preparare.


Gli ingredienti sono:
50 g di amaretti
150 g di cioccolato fondente
70 g di margarina o burro morbido
50 g di zucchero
50 g di amaretto
30 g di cacao amaro

Tritare i biscotti e metterli da parte. Tritare il cioccolatto poi unire il burro e lo zucchero e mettere in una casseruola sul fuoco per farlo mantecare
Unire i biscotti tritati e l'amaretto
Far raffreddare l'impasto in frigorifero poi formare delle palline,
passarle nel cacao amaro , nocciole,cocco e tutto quello che la fantasia visuggerisce infine........ disporle in un vassoio.
 








2 commenti:

  1. Che buoni questi dolcetti! Adoro i baci al cioccolato!! Mi piacerebbe invitarti al mio Candy:
    http://lavolpesonnacchiosa.blogspot.com/

    se ti va di passare dal mio blog..sarei felicissima!! Tantissimi auguri di buon 2011!!

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